<h1>Magdalenas Caseras</h1>

Ingredientes:

1.       3 huevos.

2.       125 gramos de azúcar.

3.       125 gramos de mantequilla.

4.       125 gramos de harina.

5.       Cascara de limón rallada.

Preparación:

Batid los huevos con el azúcar y la raspadura de la cascara de limón; añadid la mantequilla, derretida al baño María, y después unid la harina, mezclando todo bien.

Disponed la masa en los moldes especiales que hay para magdalenas, untados previamente con aceite y no llenándolos del todo, para que no se salgan. Meterlos al horno suave hasta que tomen buen color.