<h1>Congolais</h1>

Ingredientes:

1. Nata recogida de la leche, aproximadamente la de unos 8 días seguidos a base de 1 litro diario.
2. 3 cucharadas de azúcar glas.
3. 2 cucharadas de leche.
4. 1 cucharada de harina. 
5. 2 cucharadas de coco rallado.

Preparación: 

Trabajadlo todo junto y poned, sobre chapa de horno, pequeños montoncitos de masa, como una nuez, algo distanciados entre sí. Dejad dorar al horno.