<h1>Almendrados</h1>

Ingredientes:

1. 1/2 kilo de almendras molidas.
2. 75 gramos de azúcar.
3. 7 claras de huevos.

Preparación:

Unid todos los componentes bien hasta que formen una pasta. Cubrid una placa con obleas y sobre ella, guardando cierta distancia, se colocan pequeños montones de la pasta, que cogeréis con las manos mojadas en agua fría.

Se meten las placas en el horno no muy fuerte, hasta que tomen color, se retiran y se dejan enfriar. Pueden guardarse en cajas de gallletas.